j9九游会老哥俱乐部|门神和毕加索|卤味曾一月卖5万现在却“凉凉”！你猜为啥1斤

　　你到楼下的熟食店看看✿✿，大冬天的有几个人？你自己有多久没去熟食店消费了？又有多少“儿时老字号”的熟食店默默关了门？

　　熟食店的生意为啥会下滑？是不好吃了？还是加工不到位？都不是✿✿，熟食店没生意✿✿，谁都不能怪✿✿，只能怪这个行业自己的问题✿✿，今天就来讲讲“一手好牌打稀碎”的熟食店✿✿。

　　回想儿时✿✿，谁没有在熟食店排队的经历？燥热的夏天✿✿，刚下班的父亲✿✿，一手提着酒✿✿，一手提着你✿✿，在黄色的灯光下✿✿，一边喂蚊子✿✿，一边等着那份香喷喷✿✿，红彤彤的酱油肉✿✿。

　　如今✿✿，那些排队的父母✿✿，可能快成爷爷奶奶了✿✿，而那些等着熟食进家门的孩子们✿✿，也差不多要为人父母了✿✿。请问✿✿，你还会带着你的娃去熟食店排队吗？你不想去的原因又是什么呢？

　　虽然熟食店由来已久✿✿，但它们线年的时间✿✿，熟食门店的数量✿✿，可以说是如雨后春笋一样✿✿，爆发式的增长j9九游会老哥俱乐部✿✿。

　　✿✿。你以为50%的利润不算高？那是你没做过生意✿✿，钱存在银行才给你多少钱？各种金融项目投资✿✿，年化率到24%那就是顶天的存在了✿✿。

　　而投资熟食店j9九游会老哥俱乐部✿✿，却能让人获得50%的利润✿✿。也正是这样✿✿，熟食店才在2020年前后✿✿，以一个常人所不能理解的速度出现✿✿，新的店铺越来越多✿✿，新的品牌也是如日中天✿✿。

　　熟食店的老板这样形容自己的生意✿✿：“只要是过了腊月二十之后✿✿，从早到晚✿✿，门前排队的顾客就没断过✿✿。”

　　✿✿。即便如此✿✿，他家的熟食也经常售罄脱销✿✿。老板在接受采访的时候讲✿✿：“今年过年✿✿，我们一家子要去北京玩一玩✿✿。过完年✿✿，我还要扩大店面✿✿。”

　　虽然不知道他们一年赚多少门神和毕加索✿✿，但从这个小故事上来看✿✿，这家在2019年赶上熟食风口的店铺✿✿，确实取得了不错的效果✿✿。也算是过去熟食店盈利的具象化了✿✿。

　　回过头看看这两年的熟食店✿✿，那真叫一个——门前冷落车马稀✿✿，尤其是年轻人✿✿，天天经过都未必愿意看上一眼j9九游会老哥俱乐部✿✿。

　　要不2024年下半年✿✿，央妈怎么会降息降准呢？降息✿✿，降低你把钱存进银行的利息✿✿。你把钱存银行✿✿，利息低得都让人哆嗦✿✿，恨不得把牙都咬碎✿✿。试问✿✿，你还愿意把钱存在银行吗？

　　因为这东西它不比钢筋混凝土✿✿，哪怕没人买✿✿，你能给它放到地老天荒✿✿，总会等来命中注定的那位买家✿✿。

　　熟食店也是一样门神和毕加索✿✿，这东西主打的就是一个“新鲜”✿✿，消费者紧缩消费✿✿，熟食店也得自我紧缩✿✿，动态调整✿✿，生意自然就不好了✿✿。长此以往✿✿，很多熟食店眼巴巴地赔钱✿✿，也就做不下去了✿✿。

　　✿✿。这对于熟食行业来说✿✿，无疑是致命的✿✿。2024年✿✿，《唐山晚报》报道了一则新闻✿✿，这就像一根导火索门神和毕加索✿✿，用迅雷不及掩耳的速度门神和毕加索✿✿，引爆了消费者对熟食行业的信任危机✿✿。

　　✿✿，就可以了✿✿。以前不是有很多卖肉的不法分子✿✿，往猪肉里注水增重✿✿。现在科技进步了✿✿，投机取巧的手段也多了✿✿。

　　种便宜✿✿，自然会被消费者所不齿✿✿。这也就是为什么✿✿，要说熟食店是“一手好牌打稀碎”✿✿。这么好的行业✿✿，偏偏就被一小部分商家搞得萎靡不振✿✿，风光不再✿✿。

　　其他方面✿✿，诸如卫生问题✿✿、食材原料✿✿，也是消费者比较在意的——熟食店注胶问题一暴露✿✿，大家对这些问题的焦虑根本就兜不住j9九游会老哥俱乐部✿✿，用不了多久✿✿，全国的熟食店销量都会大幅下滑✿✿，顾客也越来越少✿✿。

　　可不要小看这些因素✿✿，现在网络这么发达✿✿，多少人因为一句话而爆火✿✿，又有多少人因为一件小事而被人人喊打✿✿，口诛笔伐✿✿，不奇怪✿✿。

　　那么问题就来了✿✿，就连熟食店✿✿，这种老字号的食品行业在如今的消费市场都站不住脚了j9九游会老哥俱乐部✿✿，还有什么食品行业能在市场里吃上一口红利呢？

　　但你现在回过头去看✿✿，那个被我们用快餐时代形容的时代✿✿，跟现在根本就没法比✿✿，难得就跟“傻子回头”似的✿✿。而且你也根本没想象到后来的快餐✿✿，究竟会快到什么程度✿✿。

　　预制菜已经被几乎所有的消费者所不齿✿✿，这种只追求效率的模式✿✿，与我们的习惯✿✿，甚至认知门神和毕加索✿✿、文化上✿✿，都存在冲突✿✿。

　　2024年✿✿，这种模式常见于砂锅店✿✿，是“快餐”极致的体现✿✿，成本低✿✿，效率高✿✿，只要味道好门神和毕加索✿✿，问题都不大✿✿。

　　✿✿。就是把不相关的几样东西放在一起✿✿，在碰撞出新产品的同时✿✿，也不乏奇特✿✿。新兴食品行业✿✿，大抵都是如此✿✿，

　　✿✿，要么就是追求极致的“精致”✿✿。当然✿✿，这些都是创新的手段✿✿，用来吸引顾客的✿✿。重点还是要把落脚点放在味道和价格上门神和毕加索✿✿。

　　好的东西不管到什么时候都是受欢迎的✿✿，那些能在激烈的流量竞争中胜出的✿✿，几乎都躲不开味道✿✿、价格和健康✿✿。也不要只求新奇✿✿，舍本逐末✿✿。鹿茸养殖✿✿！鹿茸胶囊红血片✿✿。中药养生✿✿。鹿茸功效✿✿，鹿鞭✿✿！食品安全✿✿，九游老哥俱乐部✿✿，